Le Goéland cendré, ou Larus cannus, est plus gros que la mouette rieuse, sédentaire, a une couvée par an entre mai et juillet.
Il est blanc avec le dos et le dessus des ailes gris bleuâtre. Pointe des ailes noires, avec une tache blanche sur les 2 rémiges primaires extérieures. La tête est blanche, le bec et les pattes sont verdâtres.
Il hiverne à l'intérieur des côtes.
Il se nourrit de vers, d'insectes, de poissons, de petits rongeurs, de débris végétaux. mais aussi charognes et détritus.
Couples saisonniers. Couvaison par colonies sur cordons littoraux, rives et marécages.. Mâles et femelles couvent 3 jeunes pendant 23 à 28 jours qui deviennent indépendants au bout de 28 à 33 jours.